ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В ДЕТСКОМ САДУ
В 2024 году в ГБДОУ детском саду № 1 организация питания осуществляется на основании Контракта № 1/ПИТ/22 от 17.10.2022 года на оказание услуг по организации горячего питания с АО "ФИРМА ФЛОРИДАН".
Питание детей в ГБДОУ организуется на основании СанПиН 2.3/2.4.3590-20 по нормам 12-часового пребывания детей в ГБДОУ в группах с 12-часовым режимом работы: завтрак, 2-й завтрак, обед, полдник.
В группе с режимом работы 24 часа - 6-ти разовое питание по нормам 24 часового пребывания: завтрак, 2-й завтрак, обед, полдник, ужин, 2-й ужин.
Детский сад работает по цикличному двухнедельному меню рационов горячего питания для организации питания детей от 3 до 7 лет с 12 часовым и с 24 часовым пребыванием, разработанных АО "ФИРМА ФЛОРИДАН".
Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения Санкт- Петербурга (утверждено 06.02.2023)
Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, посещающих с 14 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения Санкт- Петербурга (утверждено 06.02.2023)
Состав Совета по питанию:
Председатель Совета: Буянова Е.М. - ио заведующего ГБДОУ
Зам.председателя, секретарь: - Семенова Т.В. зам.зав. по АХЧ
Члены Совета:
Семенова Т.В. - заместитель заведующего
Буянова Е.М. - старший воспитатель
Демидова В.Ю. - воспитатель, председатель ПК
Гасымова Л.Г. - повар
Холопайнен Г.И. - врач-педиатр ГУЗ ПО № 3
Леденева А.Л. - медсестра ГУЗ ПО № 3
Ждамирова Н.В. - представитель родительской общественности ГБДОУ № 1
Состав бракеражной комиссии:
Председатель Совета: Буянова Е.М. - ио заведующего ГБДОУ
Зам.председателя, секретарь: Семенова Т.В. - зам.зав. по АХЧ
Члены комиссии:
Буянова Е.М. - старший воспитатель
Гасымова Л.Г. - повар
Семенова Т.В. - зам.зав.по АХЧ
Положение о Совете по питанию
Положение об организации питания
Положение о бракеражной комиссии
РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
В условиях современного общества здоровый образ жизни (ЗОЖ) приобретает все большую актуальность. В мире наблюдается тенденция к сохранению и приумножению здоровья, улучшению его основных показателей. О рациональном питании рассказывает заведующая кафедрой семейной медицины ФГБОУ ВО СЗГМУ им. И.И. Мечникова Минздрава России, доктор медицинских наук, профессор, заслуженный работник Высшей школы Российской Федерации, главный внештатный специалист по терапии и общей врачебной практике Комитета по здравоохранению Санкт-Петербурга Ольга Юрьевна Кузнецова.
консультации для родителей "ОСНОВЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ"
